店面的裝潢設計是一間創業加盟店的靈魂，在這個環節裡，是要找設計師設計或是您自己有自己的想法，不論是哪一種都要畫出設計圖，找施工師傅討論，並且預估出施工的時限，最後完工驗收。

裝潢後接著就是購置店內的生財道具了，在購買設備前，建議事先決定MENU後在進一步的根據MENU選擇需要的設備，並且進行設備的估價、比價，最後再決定設備的供應商以及採購，當然事後的安裝以及學習操作也是很重要的，如果有售後服務會更好。

要如何把這家加盟店鋪宣揚給消費者知道？MENU的設計、名片設計、店面招牌、商標設計都很重要，配合上一整套的開店宣傳，會讓你的店鋪更加廣為人知。

整間店的人力規劃也是一環重點，創業加盟店裡面的工作分配是如何分配？訓練又需要多久的時間？服務客人的流程又是如何進行？人員出問題的時候該怎麼解決？員工的薪資和福利？需不需要額外加勞健保？這些都是身為一個老闆需要顧及的事項。

原物料方面，建議您先謄出一份採購清單，進行市面上的反覆報價，在討論價格的同時一定要確定店內可以提供多少庫存的空間，最後再進一步進行採買，採買的量不可以過多，但也不能太少，以免原物料不夠的時候無法騰出人力及時間去購買原物料，店內造成缺貨讓甫上門的客人無法購得商品。

營運計畫包括每天的業績目標、營業時間、業績預估、投資回收期預估等較為長遠的目標，細微一點的話可以訂定營業中的瑣碎項目，例如每天開店前以及關店後應該要做的事情、月計畫月目標等等，這些都需要明訂出來讓全店的員工瞭解並且實行。

身為一個創業者，在決定好店面之後，接下來就是要面對店面租賃的各種問題了。租一個創業加盟店面有什麼困難的呢？看似簡單的租賃過程，其實裡面暗藏了許多玄機，如果沒有在租賃事先做好功課，那麼身為創業初學者的您有可能會吃大虧喔！

在店面租賃之前，首先要做的就是觀察店面附近的環境並且做商圈地點的評估分析。您可以從消費者的角度，觀察這個店面的交通便利性、該區是否有做整體的規劃、是否有改建的計畫等等相關的問題，並且瞭解承租加盟店面的條件，比較附近的行情，這個動作可以讓您順利的和房東談價，或是把押金部分減少抑或是延長付款期限。一般來說，建議新創業者店面的租期不要過長，最好先簽一年等到營運上軌道或是有回收時，續租的時間才要盡量拉長。在與房東交涉的過程中，一定要先問清楚店面是否符合土地分區使用，建築以及消防安全也是一個店面相當重要的一個問題，不妨可以和房東確認一下細節。

不論您是設立公司或是行號，都要有設立的地址，所以當您決定要租下創業加盟店面時，必須要求房東出具使用執照，並且取得房東同意您在店面設立公司和行號的同意書後，再和房東簽約，如果沒有事先做好這個動作，常常會發生簽了約之後才發現不能設立公司行號而不得不退租的下場。在簽約的過程中，也要讓房東瞭解您有長期經營的打算，因為常常產生過了一兩年房東要收回房子賣掉的情況，如此一來裝潢費用、先期投資都有可能成了泡影。

最後，簽約的時候一定要明訂房租年度漲幅與優先續約權，尤其有些黃金加盟店面更應該要這麼做，免得賺錢以後房東眼紅，趁著契約到期大幅漲價，到時吃虧的又會是創業主。

當您確定要開始創業，開一間屬於自己的加盟店鋪的時候，不論您想要投資的加盟店規模是大或是小，事前的規劃是很重要的，當您計畫好了之後，按著步驟一步步走，才能讓您心中的夢想轉換成真實的創業加盟店鋪面貌。

很多人總認為創業只要直接去做就好，不需要做什麼計畫規劃的，其實不要小看這計畫，在籌設開一間創業加盟店的過程中，您可能會遇到非常多的情況，如果您有一個詳細的開店流程的話，就不會在遇到困難的時候不知道該如何是好，如果您夠瞭解流程的話，就可以事前做沙盤推演，不但可以節省重複嘗試錯誤的資金及人力，您也會在過程中建立起創業的自信心。所以瞭解開店流程是很重要的，就讓我們一起建立起一間屬於自己的創業加盟店鋪吧。

資金規劃
開一間店，資金是很重要的，您首先要評估整間店要花多少錢？這些錢又要從哪裡來？是不是有必要和其他人合夥呢？如果錢不夠怎麼辦？這些都會衍生出其他的問題。

市場定位
您所想要的店鋪已經決定好要賣什麼樣的商品了嗎？顧客群鎖定在哪種客群？商品的價位高低？店內所提供的服務方式是哪一種呢？

立地條件
立地條件就是開店的所在地問題，首先要評估在哪裡開店，並且進行市場調查，如果可以的話建議店主比較各地的租金行情，並且查詢是否符合分區使用的規定。

申請營業執照
營業執照是開店不可或缺的東西，您是要申請行號還是公司呢？決定申請後就可以開始決定店名，是要自己辦還是找代辦呢？在此一流程中必須要準備申請的相關文件以及資料。

網路創業
創業界裡什麼最新最流行？那當然非網路創業莫屬。網路創業之所以會吸引人，在於它可以省去一筆裝潢店面的費用，另外，網路的跨國性以及普遍性都十分吸引人投入這塊市場，二十四小時經營、不需要人事管理費用，也不需要大筆的創業資金，這些都是網路創業誘人的地方。

科技服務類
現代的社會是一個科技社會，在各類科技、甚至網路科技的技術如此發達之下，許多民眾也許因為所學或是興趣，擁有了電腦或是網路相關的專 長，因應這股潮流，創業界裡也多了許多科技服務業的行業種類，或許您不是專業的科班出身，但是也許您因為興趣或是相關所學涉及了電腦的領域，就可以提供科 技廠商一些周邊的服務。一般來說，科技服務業主要有網路行銷、網站規劃、網頁設計以及軟體設計等等，現代的快速社會裡還多了一些科技文件翻譯以及科技公關 等行業，未來行情看漲。

專業諮詢人士
顧名思義，專業諮詢人士，就是以自身的專業知識為基礎作創業，主要是提供某些方面的專業意 見，並且以口才、溝通能力取勝，如果您有個人的長才，又喜歡與人打交道，那麼不妨可以利用自己的專業創業。這種工作由於工作內容和場所都具有高度彈性，所 以可以跑單幫遊走各家公司，當然也可以成立工作室自己當老闆！您可以當企業經營管理的顧問。或是旅遊資訊服務相關行業，在現代社會裡，需要心理諮詢的民眾 也越來越多，心理諮商師也越來越多，另外美容美體諮詢顧問師也是許多民眾內心嚮往的一種行業。

雖然現在網路創業的市場十分鼎盛，但是要真正開創出一片天也有一些要訣存在，在龐大的網路商店裡，要能吸引住客戶的心，最重要的一定就是創意和特色，只要有創意，就不怕商品沒有人看見，配合貼心的宅配服務以及售後服務，網路創業也可以另創人生的康莊大道。

蓮薌冰糖蓮子是台北永和一間十分有名的蓮子專賣店，什麼？蓮子專賣？沒錯，這年頭想要創業、想要吸引客人的注意力，就必須要傳統裡找出新意，並且堅持到最後，蓮薌冰糖蓮子就是一個好例子，想要創業的人不妨可以從其中好好獲得一些體會。

蓮薌的老闆楊先生，起初是在製鞋工廠上班，但是工廠薪資不穩，讓他萌生轉行之意。在一次世貿的機械食品展之中，他開始考慮轉往餐飲業，尋尋覓覓之下，開始做起販售雪花冰和豆花的小店面。製鞋業有分大月小月，販售飲食也有分成淡季旺季，雪花冰和豆花的旺季在暑假，過了暑假之後的店面生意慘澹不堪，楊老闆心生害怕，想著這樣不行，於是開始謀求多變的口味，希望可以多加拓展客源。

楊老闆表示，他悄悄的發現配料中的蓮子有著許多愛戴者，於是就開始將原先是配料的蓮子扶正，研究起蓮子的各式甜品。剛開始叫貨的時候就直接的把蓮子下鍋煮，直到一個出家師傅吃到其苦無比的蓮子豆花時，才知道蓮子也需要品管。從此，楊老闆進貨的蓮子都一顆顆使用手工去除蓮心，並且剪去蓮子的黑端，多了這些繁複的手續，蓮薌的蓮子產品每一顆都淨白無暇，賣相非常好。

蓮薌原本稱為蓮記，旗下的蓮子產品以健康為訴求，冷熱兼顧，老闆表示這樣就不會有冰品只能賣夏季的慘況出現，冬天時的蓮子補品也十分的暢銷，因為現代人在冬季都會進補到過了頭，解油膩的蓮子湯反而大受現代消費者的好評。